コラボナレッジでは、食品関連業務に従事されている方を対象とした研修プログラム「食物アレルゲン検知技術概論と簡易迅速検査法(イムノクロマト検査キット)の実習」を、2026年2月5日(木)に開催いたします。本研修は、食品アレルゲン検査(食物アレルギー検査)が初めての方にも分かりやすく、現場での実践的な活用を想定した「講義+実習」形式で構成されています。検査の初心者から品質管理ご担当者まで、幅広い層の方にご参加いただける内容です。また、少人数制のため気軽に質問・相談できる環境です。前回は7名の方にご参加いただきました。食品メーカーで品質管理に携わる方、新規事業の立ち上げでアレルゲン検査を学ばれる方など、多様なバックグラウンドの皆さまに参加いただきました。イムノクロマト法による簡易迅速検査キットを実際に用いた実習も行い、習得した知識を現場ですぐに活かせるよう、実践的なスキルの習得を目指します。さらに本研修では、検査キットを実際に使用する「実習」パートに加え、食物アレルギーに関する表示制度についても取り上げ、検査と表示の両面から実務対応力を高めていただける構成となっています。加えて、公定法(ELISA法やPCR法)の特徴やイムノクロマト検査キットとの使い分けについても解説します。また、実習にご参加いただいた方には、修了証書をお渡ししております。教育訓練の記録等にご活用ください。講師は、飲料メーカーでの品質管理・商品開発の経験に加え、食物アレルギー検査でISO17025を取得した食品検査機関にて、食品検査事業の統括を担当してきました。また、食物アレルゲン検査に用いる ELISA・ウエスタンブロット・イムノクロマト・PCR 試薬の販売にも従事してきました。現場で培った実務経験に基づき、実践的な内容をお届けします。📝 過去の受講者の声をご紹介これまでの開催では、検査初心者の方から実務経験者の方まで、幅広い層の皆さまにご参加いただきました。受講後アンケートでは、「受講者満足度100%(「満足」以上)」を達成。多くの方が「業務に役立つ内容だった」と高く評価してくださいました。🔍 参加者の声(一部抜粋)「先生がとてもやさしく、たくさん質問しやすかったです。ありがとうございました」(食品メーカー・品質管理)「基礎から最新の技術動向まで、なかなか得られない情報を学べました」(食品メーカー・品質管理)「キットを実際に使って確認できる研修は他ではあまりなく、良かったです」(食品メーカー・品質管理)「イムノクロマト中心に各検査への理解が深まりました。実習を交えていただき、検査フローのイメージにつながりました」(電子機器メーカー・新規事業)「実習があったこと、そして講師の実務経験に基づく話が聞けたことが良かったです」(食品メーカー・品質管理)実習の開催場所📘【タイトル】 食物アレルゲン検知技術概論と簡易迅速検査法(イムノクロマト検査キット)の実習(基礎)🧪【内容】 講義 + ナノトラップProII・ナノトラップEasyを使用したイムノクロマト検査実習本研修は、初めて食物アレルゲン検査に取り組む方にも分かりやすいよう、「講義+実習」の二部構成で設計しています。原理の理解から、実際のイムノクロマト検査操作まで一連の流れを体験現場でつまずきやすいポイントや、公定法との関係も丁寧に解説品質管理担当者の方はもちろん、検査をこれから導入する企業、新規事業で検査の全体像を押さえたい方にも好評です。📅【開催日時】2026年2月5日(木)10:30~16:00(受付開始10:00)※今後の開催も予定しております。ご希望の方は質問フォームより、希望日時などをお気軽にご相談ください。🏢【会場】ユニコムプラザさがみはら 実習室2(神奈川県相模原市南区相模大野3丁目3番2号 bono相模大野 サウスモール3階) ※ 小田急線 相模大野駅 徒歩3分👥【定員】最大12名(先着順)※最少催行人数:1名※少人数制のため、気軽に質問・相談できる環境です。※ 貴社への訪問による企業内研修も承っております。日程や費用につきましてもご相談が可能ですので、ご希望の際はお気軽にお問い合わせください。🎯【対象者】以下のような方におすすめです食品メーカー・商社・流通・検査機関で品質管理・検査業務をご担当の方食物アレルゲン検査体制の構築・導入を検討している方食物アレルゲン検査の基礎から実務を体系的に学びたい方食物アレルギー表示制度のポイントを理解したい方※初めての方、ピペット操作が不安な方も問題ありません。丁寧にサポートします。⚠️ 本研修は、法人・公的機関・検査機関・学校法人などにご所属されている方を対象とした内容です。一般個人の方からのお申し込みは受け付けておりませんので、あらかじめご了承ください。💰【受講料】18,000円(税抜)※お支払い方法は、銀行振込にてお願いいたします。🔗【お申込みはこちら】Googleフォームよりお申し込み※定員に達し次第、締切となります。※ 研修の案内チラシもあわせてご確認いただけますと幸いです。 ご不明点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。皆さまのご参加を心よりお待ちしております。📩お問い合わせ:ynagatomi@collaboknowledge.co.jp📞070-7648-7752(担当:永富)本セミナーは今後も定期的に開催予定です。ご都合が合わない場合は、日程の調整や貴社への訪問開催も承ります。お気軽にご相談ください。▶ チラシ(PDF)のダウンロードはこちら